「康健園」位於新埔化纖廠停車場內的幼稚園旁，於95年底成立至今已滿三年半，當時成立的宗旨是為倡導同仁健康的休閒運動，希望達到「健康可以預約，幸福可以長遠」的目標，目前園區內共分以下幾個區域：
一、 涼亭區：內有可供休憩的涼亭，周圍種植檸檬薄荷與薰衣草，這兩種植物的氣味皆可讓人舒緩壓力、放鬆身心。
二、 綠色隧道區：以亞管搭起的棚架，任由百香果的枝葉攀附，形成一條綠色隧道，在果樹收成的期間，還可邊採收果子，邊享受酸酸甜甜的滋味。
三、 果樹區：區內種植柳丁、橘子、香蕉與芭蕉，雖然園區內的香蕉品種較嬌小，但香味與口感可是絲毫不遜色呢！
四、 苗圃區：主要種植金露花、七里香、六月雪、翠蘆莉、變葉木、小仙丹、薔薇、聖誕紅、杜鵑花……等各季花木，以供應綠化廠區所需之花木。
五、 溫室區：每年9月至次年5月，主要種植桃太郎蕃茄搭配部份彩色甜椒；5月至9月則改種植熟成期較短的瓜果。其中，桃太郎蕃茄底部稍尖，外觀有點像桃子，果色討喜，果肉則綿密鬆軟，皮薄肉細，汁多味美，與一般蕃茄大不相同。有興趣品嚐者，歡迎洽化纖廠事關室許柏炤主任，TEL：450-2401。
六、 菜圃區：依季節種植蔬果，夏季以玉米、茄子、冬瓜、南瓜……等為主，冬季則以蘿蔔、高麗菜、青花菜、芥菜……等為主，其中芥菜尤為實用，搭配高湯烹煮，即為客家年菜的「長年菜」，而若經過日曬與醃漬程序，則可以成為酸菜、福菜與梅干菜。
七、 火龍果區：區內種植上百棵紅、白肉的火龍果，6、7月進入產期；此外，本區也飼養鴨與鵝，以園區內的雜草為主食，排泄物則充當肥料，形成良好的生態循環。
「康健園」內的蔬果植栽種類繁多，不論何時到訪，都能有所收獲。下次來到遠東新世紀公司的新埔化纖廠，除了參觀廠區設施之外，建議您不妨也到「康建園」走走，體驗一下難得的農園景觀。
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